Réveillon de la Saint Sylvestre à Souillac

Lieu : Palais des Congrès

Date : 31 décembre 2005

Horaire : 20h00


Dîner spectacle dansant avec « La Fiesta Tropicale », troupe d’artistes brésiliens : ambiance festive garantie !!

Feu d’artifice scénique, à minuit, danse, cotillons et show musical jusqu’au bout de la nuit… pour les plus fêtards !!

Au menu :

  •  Soupe de champagne et ses amuses-bouches
  • Foie gras mi-cuit, pomme, poire, vanille et sa compotée de fruits frais
  • Duo de poissons en papillote de choux vert, risotto à l’encre et son velouté de crustacés
  • Trou Périgourdin
  • Roulade de chapon fermier farcie à l’ancienne et son jus aux cèpes, ragoût de légumes
  • Fromage
  • Délices sucrés du réveillon, ses mignardises et sa coupe de champagne
  • Vins fins et café

Traiteur : S. Albrecht – Tables de 8 à 10 personnes.

Les réservations ne prendront effet qu’à réception du règlement avant le 26 décembre.