Le 17 octobre 2006
Horaire : 20h00
Chaque soir, un menu franco/mexicain vous est proposé avec le concours de Ciro Jimenez, chef cuisinier mexicain, venu de Guadalajara, avec les produits authentiques de son pays. Animation assurée par Pancho.
N’oubliez pas de réserver (05 65 33 63 08).
Ce soir, retrouvez la belle cité de Rocamadour et direction l’Hôtel Beau Site et le restaurant » Jehan de Valon » où le chef vous propose :Empanatida de camaronesen jitomateBote de Mazamitla Strate de guacamole et ceviche de salmon au citron vert et coriandre fraîcheBirria tapotiaGourmande à la mangue et mousse cocoDécor, ambiance, musique avec panchoUn dépaysement total.Toute la semaine salle St Martin, exposition de peintures « Ondulaciones » de Juan Frutos et de photos d’Olivia Campos de Gallo.Dimanche 22 octobre La Fête de la Gastronomie Salle St Martin clôturera cette manifestation, de 10 h à 18 h, exposition et vente de produits régionaux, spectacle de danse avec Ali Barbancey-Riva en matinée et après-midi, musique mexicaine,… à 16 h Ciro Jimenez entour&eac